Docinho de limão

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 gema

• 4 colheres de sopa de suco de limão (coado)

• 4 colheres de sopa de leite em pó
• Casca de 1 limão ralada (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma panela misture todos os ingredientes.

2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que a mistura desgrude da panela.

3. Espere esfriar e enrole os docinhos.

Dica
• Após enrolados, você pode passar os docinhos no açúcar granulado ou cristal. Pode-se passar também em raspas de chocolate branco.