Croûtons

Ingredientes

• 3 fatias de pão de forma

• 3 colheres (sopa) de manteiga

• 1 dente de alho picado
• Ervas da sua preferência (pode-se usar cebolinha, salsinha, manjericão, orégano...)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Corte as 3 fatias de pão de forma em cubos pequenos.

2. Em uma panela adicione a manteiga e o alho picado. Refogue rapidamente, e na sequência adicione o pão picado em cubos, as ervas, e tempere com uma pitada de sal e pimenta do reino.

3. Frite até que toda a manteiga tenha sido absorvida pelo pão.
4. Transfira o pão para uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido a 220ºC por 20 minutos, ou até ficar crocante.